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팥소절편의 달인, 어머님의 손맛을 전수받아 만든 팥소절편 논산 만나 떡방아 “화제”
- [충청24시뉴스] 최창열 기자=팥소절편 달인편 정재신 대표가 SBS ‘생활의 달인’에 출연했다. 10일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에는 쫄깃한 팥소절편으로 한번 먹으면 절대로 잊지 못하는 마성의 매력을 갖은 팥소 절편 달인이 방송됐다. 팥소절편 달인은(정재신·정인숙 부부) 20년이 넘도록 떡에 대한 과감한 투자와 연구를 이어오고 있는 부부였다. 우리가 생각하는 오래된 시골 시장 방앗간과는 다른 최신식 설비를 갖추고 고객의 입맛을 사로잡을 수 있게 떡의 품질을 균일하게 생산하는 것이 특징이다. 팥소절편의 달인 만나 떡방아는 코로나바이러스로 모두가 어려운 시국이지만 이곳은 손님들로 문전성시를 이루고 있다. 하얀 찹쌀만 들어가는 게 아니라 논산의 대표 농산물 세콤 달콤한 딸기, 쑥이 들어간 절편도 있으므로 손님의 취향에 따라 선택도 가능했다. ▲ 사진 제공 SBS 또한, 달인의 팥소 절편은 식감을 좌우하는 반죽으로 밤과 녹두가 들어가 씹을수록 더욱 쫀득하고 고소한 맛을 느낄 수 있는 게 특징이다. 절편이 지나치게 달지 않기 때문에 물리지 않고 자꾸만 손이 가는 가성비 높은 마성의 맛을 자랑하고 있다. ▲ 사진 제공 SBS 이날 팥소절편 달인 만나 떡방아를 찾은 손님 A(남·72세)는” 만나 떡방아 팥소 절편 맛은 최고이고 전국구죠 전국구예요”라며”하여간 이 집 모르면 논산사람이 아니죠“라고 달인의 맛에 칭찬을 아끼지 않았다. 정재신(51세) 달인은 ”떡 만드는 공간 시설에 불특정 다수가 이용하는 곳으로 서비스라든가 친절도, 청결, 위생분야에 각별히 신경을 쓰고 있다.”라며 ”손님들이 밖에서 떡 만드는 과정을 훤히 들여다볼 수 있으므로 믿음과 신뢰를 할 수 있다. “고 밝혔다
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팥소절편의 달인, 어머님의 손맛을 전수받아 만든 팥소절편 논산 만나 떡방아 “화제”
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[계룡 맛집]돼지생갈비와 양념갈비 맛 있게 하는 왕대박 숯불갈비 소울푸드
- [충청24시뉴스] 박영신 시민기자=동화 속 피터 팬처럼 행복 기억세포를 살아나 춤추게 하는 계룡대 맛집 왕대박 숯불갈비 고깃집 세상사 근심·걱정 사라지고 맛있고 즐거운 입맛 가득한 기억이 추억으로 남을 수 있는 가성비 최고 돼지갈비 숯불갈비 전문점 계룡 맛집 왕대박숯불갈비 충남 계룡시 두마면 엄사면 위치한 소문난 계룡시 맛집으로 왕대박숯불갈비(대표 김유선)는 깔끔한 공간미와 아늑한 분위기을 살린 실내 장식과 가성비 최고 입맛을 자랑하는 고기 육즙이 입안에서 살아 있는 숨 쉬는 기분을 느낄 수 있습니다. 한여름 무더위에 지친 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 김유선 대표는 직원들과 계룡을 대표하는 음식을 만들기 위해 다양한 아이디어를 제공, 신메뉴 개발에 끊임 없는 도전과 연구를 하고 있다고 한다. 돼지 생갈비와 양념갈비로 명성을 얻고 있는 왕대박 숯불갈비는 두 번 구운 질 좋은 숯을 사용해 참숯에 구워진 야들야들한 갈비구이 본연의 참맛을 느낄 수 있어 맛이 깊고 풍부한 풍미를 잊을 수 없게 만든다. 특히 “먹기 좋은 두께의 양념갈비에서 배어 나오는 풍부한 육즙을 맛볼 수 있는 것은 물론, 주메뉴인 돼지 생갈비의 부드러운 육질과 고소한 맛은 소갈비 못지않은 입맛을 느낄 수 있다. 고객의 편의성 제공을 위해 좌식 테이블과 입식 테이블을 고루 갖추어 각종 모임이나 회식 장소로도 인기를 얻고 있는 왕대박숯불갈비는 보는 즐거움이 있는 음식, 푸짐하고 맛있는 음식, 사장을 비롯해 직원 모두가 친절이 기본이 된 고객 맞이를 통해 질 좋고 맛있는 음식을 보다 착한가격으로 편안하게 먹을 수 있는 고깃집을 만들기 위해 노력하고 있어 보인다. 김유선 대표가 강력추천하는 멸치국수와 비빔국수는 “멸치국수는 따듯하고 담백하게, 비빔국수는 시원하고 새콤달콤하게" 고기구이와 함께 곁들여 먹으면 기름지게 먹은 입맛을 시원하게 씻어줘 고기 먹고 난 후 후식으로 인기메뉴로 손꼽히고 있습니다 또한, 주메뉴와 같이 제공되는 버섯 된장 전골의 진한 육수는 술, 안주로도 안성맞춤이기도 하지만 술 먹은 다음 날 해장용으로도 탁월하다. 몸에 좋은 웰빙 야채와 버섯 등을 넣은 진한 육수와 함께 샤부샤부로도 즐기고, 칼국수 사리 등을 넣어 함께 먹을 수 있어 식당을 찾는 손님들에게 사랑받는 메뉴다. 돼지 생갈비 1인 200g에 12,000원, 양념갈비 1인 300g에 12,000원으로 가격도 저렴하며, 합리적인 가격과 함께, 양질을 자랑하는 음식으로 주머니가 가벼운 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다 계룡대 맛집 ‘왕대박 숯불갈비’는 외식 전문점 창업을 원하는 소비자를 대상으로 프랜차이즈 가맹점을 모집 중이다. 최근 ‘본가 왕대박 소갈비 계룡 본점’이 오픈했으며, 지난 9월 대전시 대덕구 신탄진동에 또 하나의 직영점을 오픈 성업 중이다. 사전 예약 전화 042)-841-9219
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[계룡 맛집]돼지생갈비와 양념갈비 맛 있게 하는 왕대박 숯불갈비 소울푸드
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첫 갈라쇼 손연재 “많이 배웠다. 100% 아니지만 비교적 만족"
- 생애 첫 갈라쇼를 가진 리듬체조 요정 손연재(17·세종고)는 “100%는 아니지만 만족한다.”고 소감을 밝혔다. 손연재는 11일 서울 고려대 화정체육관 특설무대에서 열린 ‘LG 휘센 리드믹 올스타즈’에서 러시아·우크라이나의 세계적인 선수들과 함께 리듬체조의 매력을 선물했다.12일 2차 공연을 한다. 손연재는 “기대했던 것 이상으로 연기를 잘 마쳤다. 리듬체조라는 종목과 특성을 팬들에게 알릴 수 있어 좋았다.”고 말했다. 이어 “러시아와 우크라이나 선수들이 함께 모이는 기회가 많지 않은데 이번 공연을 통해 세계적인 선수들과 같이 훈련하면서 많은 것을 배웠다.”고 덧붙였다. 현존 최고 여왕으로 불리는 예브게니아 카나에바(러시아)는 “좋은 공연장에서 연기할 수 있어서 기뻤다. 관중의 열띤 호응과 환호에 감명 받았다.”고 말했다.
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첫 갈라쇼 손연재 “많이 배웠다. 100% 아니지만 비교적 만족"
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문화부장관배 골프꿈나무대회 영암서 개막
- 전라남도는 국내 유일의 장관배 골프대회인 제5회 문화체육관광부장관배 초등학생대회가 9일부터 이틀간 영암 아크로CC에서 개최된다고 8일 밝혔다.이 대회는 올해로 5회째로 골프꿈나무 육성을 통한 전남의 골프환경 홍보 등 골프 저변 확대를 위해 총력을 기울이고 있는 전남도에서 2년 연속 개최돼 타 지역 골프관광객을 유치하고 전남 골프장 홍보에 보탬이 됨으로써 지역경제 활성화에도 큰 기여를 하고 있다.특히 이번 대회는 우수선수에게 1등 50점, 2등 40점, 3등 33점 등 주니어 상비군 선발 가산점수가 부여되는 등 골프꿈나무 선수들에게 큰 주목을 받는 대회다.대회 기간은 2일이지만 전국규모 대회를 참가하기 위해 대회 개최 1~2개월 전부터 연습라운딩을 위해 전남을 방문한 내방객은 선수, 임원, 학교 관계자, 학부모 등 연인원 5천명으로 추산돼 순천 등 인근 지역의 지역경제 파급효과가 클 것으로 기대된다.대회에 참가한 모든 선수에게는 기념품으로 전남쌀 홍보를 위해 친환경 전남쌀(4kg·200여개)을 제공하게 된다.방옥길 전남도 스포츠산업과장은 “이번 장관배 대회를 비롯해 한국초등학교 골프연맹회장배, 녹색드림배 등 3개의 초등 골프대회와 전남도지사배 중·고등학생 골프대회 등 총 4개의 주니어 골프대회가 도내 골프장에서 개최돼 골프꿈나무들에게 전남의 골프환경을 적극 홍보하고 있다”며 “앞으로도 사계절 운동이 가능한 천혜의 골프환경을 적극 홍보해 골프 관광객을 유치, 어려워지고 있는 골프장 및 지역경제 활성화를 일궈나갈 계획”이라고 밝혔다.
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문화부장관배 골프꿈나무대회 영암서 개막
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2018동계올림픽 - 평창 유치!
- 평창이 2018동계올림픽 개최지로 결정됐다. 강원도와 대한민국의 지형을 바꾸어나갈 전환기에 올라 선 것이다. 63(평창):25(뮌헨):7(안시), 박빙의 싸움을 벌일 것이라는 예측과는 달리 1차 투표에서 압도적인 표차로 결정됐다. 이로서 지난 10여년 강원도민이 흘렸던 피와 땀, 두 번의 실패를 갖고 온 한을 일순간에 날려 보냈다. 이는 강원도민과 전 국민이 하나가 돼 일궈낸 쾌거이기도 하다. 대한민국은 이로써 88서울올림픽, 2002년 월드컵, 2011년 대구 세계육상선수권대회에 이어 2018년 동계올림픽을 개최하는 등 그랜드슬램을 달성한 세계 여섯 번째 국가가 되었다.산업연구원(KIET)이 지난 2008년 4월 발표한 ‘2018평창동계올림픽 기대효과’에 따르면 2018동계올림픽 개최에 따른 총생산액 유발 효과는 20조4973억원으로 추정된다. 이 금액은 1988년 서울올림픽의 무려 5배, 2002년 월드컵의 2배 수준에 이르는 금액으로 부가가치 유발액은 8조7546억원, 고용 창출 효과는 23만명, 대회 기간 중 외국인 관광객은 20만명으로 추산됐다.올림픽 기간에 도를 방문할 외국인은 19만5000여 명이 찾아와 49만여 장의 티켓을 구입할 것으로 예상하고 있다. 이들은 한국에 머물며 1인당 하루 평균 30만6000원을 소비할 것으로 추산하고 있다. 모두 4778억원에 이른다. 이처럼 평창동계올림픽은 직접적인 경제효과와 함께 지역경제 활성화와 지역 균형발전, IT 산업 발전, 투자 유치, 홍보 효과, 국가 및 지자체 브랜드 이미지 상승 등 따질 수 없는 엄청난 간접적인 파급효과를 가져올 것으로 기대된다. 평창동계올림픽 개최로 얻어지는 간접효과로는 우선 지역홍보 및 마케팅을 통한 경제적 효과를 들 수 있다. 대회기간은 물론 대회를 전후해 참가국뿐만 아니라 세계인에게 우리나라와 강원도에 대한 홍보가 이뤄지게 되며 이는 국가 및 강원도의 이미지 향상으로 이어지게 된다. 이로 인해 판촉, 광고비용들이 절감돼 가격경쟁력 상승으로 이어지고 장기적으로는 수출증대 효과가 가능할 것으로 기대된다.조양호 유치위원장은 기자회견을 통해 “성공적인 대회를 위해 최선을 다하고 IOC 회원국과 긴밀한 협조체제를 구축하겠다”며 “특히 평창이 약속한 드림프로그램을 비롯한 IOC 무브먼트 확산을 위해서도 최선을 다하겠다”고 말했고 최문순 지사도 “개최지역 수장으로서 평창동계올림픽이 전 세계 평화를 구현하는데 일조하도록 최선의 노력을 다하겠다”며 “평창을 지지해준 IOC 위원들에게 300만 강원인을 대표해 감사의 뜻을 전한다”고 말했다.
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2018동계올림픽 - 평창 유치!
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TV 보면서 날씬한 팔뚝 만들기
- 위 영상을 한번 보시고, 캡쳐 화면을 보면서 차근차근히 따라해보세요. 오늘은 TV도 보고 날씬한 팔뚝도 만드는 1석 2조의 운동법을 알려 드릴께요~ 여러분을 위해 준비한 다이어트워 실전운동팁 두번째! 하루에 10분만 투자하면 따로 운동하지 않아도 예쁜 몸매를 만들 수 있다고 해요 ^^ STEP1. 쇼파 딥스 양 손을 뒤로해서 쇼파를 잡고, 팔을 굽혔다 폈다 해주세요. 이 때, 다리는 90도 각도를 유지 합니다. STEP2. 하프 푸쉬업 엎드린 자세에서 양손을 가슴 옆으로 붙이고 상체만 들어주세요내려갈 땐, 가슴이 땅에 닿지 않게 합니다.
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무한 잠영으로 일등한 수영 선수
- 수영장에서 무한 잠영으로 일등한 수영선수~저렇게 격렬하게 움직이는 숨도 안쉬고 움직이다니 전생에 물개였을까요?대단합니다.
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육상, 교실에서 쉽고 재미있게 접한다!
- 내년 대회때까지 어린이 홈페이지 통해「육상교실」연재 2011대구세계육상선수권대회 조직위원회(이하, 조직위)는 육상 꿈나무인 어린이들이 육상을 쉽고 재미있게 접할 수 있도록 하기 위해 2011대회 어린이 홈페이지(http://kids.daegu2011.org)를 통하여 내년 대회 때까지 매주(월요일 자료 갱신)「육상교실」을 연재한다. 또한 조직위는 대구 및 경북 교육청의 협조를 통해 2011대회 어린이 홈페이지의「육상교실」콘텐츠를 출력하여 지역 초등학교와 중학교 각 학급의 게시판에 게시하도록 하였다. 아울러 조직위는 초등학생과 중학생들이「육상교실」에 흥미를 가질 수 있도록 매주 육상경기와 2011대회 관련 문제를 내고 정답을 맞춘 학생들에게 문화상품권을 제공하는 이벤트도 개최한다. 조직위 관계자는 “이번 연재가 2011대회에 대한 지역의 초등학생과 중학생들의 관심을 이끌어 내어 내년 대회 기간 동안 대구스타디움을 직접 찾아 관람하도록 유도할 것으로 기대된다”고 말했다.
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육상, 교실에서 쉽고 재미있게 접한다!
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2011 육상대회 붐 조성에 기여할 아치구조물의 홍보물 설치
- 최근 대구 북구지역의 명물로 등장한 만평네거리의 도시철도 3호선 경관교량 아치에 2011세계육상선수권대회 붐 조성을 위한 디자인 홍보물이 설치되었다. ○ 만평네거리 경관교량 아치는 도시철도 3호선 주요구조물중 하나로 최근 설치작업을 완료하여 북구의 명물로 탄생된 것으로, 타 지역에 비해 다소 열악했던 북구 노원동, 비산동 일대의 도심경관을 개선하고 지역주민 및 출퇴근 시민들에게 아름다운 볼거리를 제공하고 있다.(아치규모 : 폭 42m, 높이 30m) ○ 이와 더불어 대구시 도시철도본부에서는 본 아치구조물을 이용하여 2011 세계육상선수권대회를 효과적으로 홍보하고 대회 분위기를 고취시키기 위해 육상대회관련 디자인 홍보물을 설치하였다. ○ 디자인홍보물은 세계적인 육상스타 “우사인 볼트”등 유명 육상선수들의 역동성 있는 모습을 담은 디자인으로 교차로 각 방향에서도 잘 볼 수 있도록 아치 좌, 우측 양면에 각각 설치되었다. ○ 도시철도건설본부 안용모 본부장은 “밝은 색상의 부드러운 아치구조물이 설치되면서 이 지역의 새로운 랜드마크로 자리매김 하는 한편, 육상대회 홍보물 설치로 육상대회 붐 조성에도 크게 기여할 것을 기대한다.”고 말했다
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2011 육상대회 붐 조성에 기여할 아치구조물의 홍보물 설치
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경주시 '화랑대기 유소년 축구대회' 팡파르
- 꿈나무 유소년 스포츠 대제전인 2011 화랑대기 전국초등학교 유소년 축구대회 겸 유소년 상비군 선발전이 4일부터 18일까지 15일간 경주시 일원에서 개최된다. 경주시와 한국유소년축구연맹이 주최하는 이번 대회는 전국 189개교 474개 팀이 참가하는 역대 최대의 대회로 1, 2차 리그전을 거쳐 우승팀을 가리게 된다. 시는 국제문화관광도시와 스포츠도시에 걸맞는 훌륭한 천연잔디구장과 숙박시설을 갖춰 각종 대규모 스포츠 대회 개최지로서 손색이 없다는 평가를 받고 있다. 올해에도 혹서기에 선수들이 야간에도 안전하게 경기를 할 수 있도록 야간 조명시설을 설치하고 경기장 주변에 화랑매점과 자원봉사부스 등을 마련해 응원단 및 참여자 편의를 도모하고 있다. 또 서천둔치에 설치한 잔디 적응훈련장 15면은 선수들의 경기력 향상에도 도움을 줄 것으로 보고 있다.지난 8년간 대회가 개최되는 동안 선수들의 학부형들이 대회 개최기간에 맞춰 여름휴가 계획을 세워 해마다 매일 약 4만 여명의 선수와 학부모, 응원단이 대회 기간 동안 경주를 찾았다. 경기관람과 더불어 관광지, 유적지 등을 관람할 것으로 예상됨에 따라 시는 관광 비수기에 대단위 스포츠 대회를 개최해 관광 산업의 활성화는 물론 350여 억원의 지역 경제적 파급 효과를 가져올 것으로 예상하고 있다.한편 경주시는 4일 현대호텔 컨벤션홀에서 최양식 경주시장, 초청인사 및 한국유소년축구연맹 관계자를 비롯해 이번 대회 참가 지도자 등 400여 명이 참석한 가운데 '2011 화랑대기 전국초등학교 유소년축구대회'의 성공적인 개최를 위한 개회식을 개최한다.최양식 시장은 "축구가 국민 화합을 도모하고, 국가 위상을 높이는 가장 사랑받는 국민적 스포츠로 자리매김한 만큼 경주시는 화랑대기 축구대회의 영구 개최지답게 세계 최고의 명품 스포츠 대회로 가꾸어나가겠다"며 "미래 대한민국을 이끌어갈 축구 꿈나무들이 최상의 기량으로 아름다운 추억을 많이 담아가길 바란다"고 말했다.
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